On Demand é um gastrobar com temática musical baseada no melhor do Rock/Pop Rock/ Jazz and Blues e MPB com uma proposta de cozinha contemporânea e diversidade de drinks trabalhados por mixologistas de alto gabarito.
Nossas apresentações contam com o momento On Demand, onde o cliente elabora a votação do que a banda irá tocar na noite, permitindo uma inetração entre público e banda, tornando a noite um momento de prazer e descontração.
Estamos localizados no Polo Gastronômico da Varjota, no renovado coração da boemia de Fortaleza, circuvizinhado pelas melhores opções de lazer da cidade.
O local está disponível para qualquer outra proposta de bar ou restaurante, totalmente à disposição do interessado, tendo em vista que o imóvel onde encontra-se montado o gastrobar é também de propriedade dos donos da empresa em oferta.
O Gastrobar funcionou entre junho e dezembro de 2019 e fechou primeiro em função das obras da prefeitura para requalificação da área e depois por conta do lockdonw referente a pandemia.
