California Cookies é uma receita da minha família vindo de Oceanside, Califórnia pro Brasil em Março de 2017. Cresci fazendo esses cookies e quando eu vim pro Brasil eu resolvi abrir essa empresa de cookies com meu marido.
Começamos vendendo 30 cookies por dia. Hoje fabricamos 150 cookies sem recheio e 60 com recheio por dia de segunda a sábado. Nossas vendas são feitas por Instagram, nossa “Cookie Bike”, restaurantes, barbearias, e as vendas pessoais em empresas.
Sendo o clássico “Cookie Americano” nossos cookies são crocante por fora e macio por dentro. Essa receita não contém nenhum tipo de conservantes, então são fabricados todos os dias pela manhã. As massas são todas bem parecidas, somente trocando o recheio em cada uma. Hoje temos 5 sabores de cookies sem recheio e dois sabores com recheio.
Vendemos os sem recheio a R$1,25 e os com recheio a R$3,00. Cada centavo dos gastos em ingredientes já foram planejados e por isso conseguimos utilizar ingredientes com alta qualidade em cada receita. Nossos gastos com os cookies são de 30% do lucro total com muito mais oportunidade ainda para crescer o lucro.
Procuramos alguém que pensa no futuro dessa marca querida. Com habilidade de fabricar esses cookies você está ganhando uma oportunidade infinita de fornecer alegria em qualquer lugar, seja feiras, eventos, festas infantil, ou casamentos. Lembrando que temos um ampla rede de clientes onde vamos passar uma lista de endereços e com quem falar.
Com o preço da marca vem o forno, um kit de fabricação (formas, forminhas, potes de plastico, tigelas, xícaras), um kit de transporte (a famosa “Cookie Bike”, guarda sol, caixa de madeira feito a mão, placas de preço) e 3 dias de treinamento feito pelo os donos da empresa.
Com o preço da receita vem uma lista completa do kit de fabricação e 3 dias de treinamento feito pelos donos da empresa.
