Investidor para abertura de um Restaurante especializado em glúten free e comida saudável. O restaurante foi fechado em 2016 por motivos particulares. Após isso passei um ano nos EUA aonde pude adquirir muito conhecimento nessa área. Tenho planos de expandir mais o negócio através de franquias e e-commerce
sou chef de cozinha conhecida nessa área de atuação e bem envolvida com esse público. Mantive a página do Facebook Petit Biströ & café - gastronomia funcional
Segundo dados da consultoria internacional Euromonitor, este setor deve prosperar de 35% a 40% até 2022. ... Nos últimos cinco anos, o crescimento do setor foi, em média, 12,3% ao ano.
O valor investido representa 25% da sociedade
