Empresa familiar de pequeno porte focada em tempeiros orgânicos, certificada pela TECPAR (Instituto de Tecnologia do Paraná). Hoje possue 15 produtos no mercado, são eles:
Tempero sem Pimenta - 280g e 500g
Tempero com Pimenta - 280g
Alho e sal - 250g
Tempero - Aroma Defumado - 280g e 500g
Sal Temperado para Churrasco - 500g
Fumaça Líquida - 250g
Ativador de Sabor - 150g
Colorau - 100g
Vinagre de Caqui - 500ml
Vinagre de Maçã - 500ml
Sal sem iodo - 1kg
Sal in-natura 1kg
Sal do Himalaia (moído) 180g
Tempero Caseiro - 300g
Sal Marinho - 1kg (Carro chefe da empresa)
Atualmente a Al-Andalus conta com uma carteira de clientes fixa em Curitiba e região metropolitana, além de alguns comércios em Minas Gerais e Rio de Janeiro.
Entre os clientes estão: prefeituras, escolas, restaurantes, mercados, mercearias entre outros.
A venda se refere ao know how (receitas exclusivas) e do maquinário, mas não ao espaço físico.
Maquinário:
Misturadora
Liquidificador 4L
Liquidificador em aço 1L
Lacradora Sulparck
Seladora
Caixas de 140L
Caixas de 40L
Fogão de 1 boca
Soprador Térmico
Secadora de Temperos
Tambores para armazenamento de vinagre
Armário
Prateleiras em Aço
A empresa não possui site, apenas Facebook.
